Wir lieben Regional

Adresse
Ladestraße 30
59514 Welver
Tel.: 02384 96 0925
www.edeka-sauer.de

Adresse
Unnaer Straße 21
59457 Werl
Tel.: 02922 8 39 10
www.edeka-sauer.de

Adresse
Breite Straße 11
59457 Werl-Westönnen
Tel.: 02922 30 83
www.edeka-sauer.de

Beschreibung Bei Alteköster hat Qualität Tradition

Seit mehr als 50 Jahren liefern wir erstklassige Qualitätswaren aus der eigenen Produktion, vom kleinen Buffet bei Ihnen zu Hause bis zum Galaevent. In unserer Küche werden alle Speisen frisch und liebevoll zubereitet und zusammen gestellt. Wir legen großen Wert auf die Qualität unserer Produkte und beziehen unsere Ausgangsprodukte und Rohwaren deshalb nur bei ausgewählten Erzeugern und Lieferanten aus der Region.

Produkte Wurstspezialitäten

Adresse Bruchstraße 25, 59469 Ense www.alteköster.de

Beschreibung
Im Herzen des Münsterlandes bewirtschaftet die Familie Austermann über 100 Hektar Ackerfläche. Moderne Technik und traditionelle Handarbeit sind perfekt vereint. Rund 30 feste Mitarbeiter werden in der Erntezeit von bis zu 80 Saisonarbeitern unterstützt. Jedes Jahr beginnt Anfang Juli die Gurkenernte. Dann herrscht Hochbetrieb bei den Austermanns: Täglich, an sieben Tagen in der Woche, werden die jungen Gurken von Hand gepflückt. Das Sortieren erfolgt zwar automatisch, wird aber immer von sorgfältiger Handarbeit begleitet. Denn nur einwandfreie Gurken wandern in die Einweckgläser. Ernte und Verarbeitung erfolgen innerhalb kürzester Zeit auf dem Hof der Familie.

Produkte
Gurken

Adresse
Neuwarendorf 24, 48231 Warendorf
www.hofladen-austermann.de

BÖHMER

Beschreibung
Unsere Gemüseanbaubetriebe garantieren Frische und Qualität bei Salaten und Gemüse durch fachmännischen Anbau.

Produkte
saisonales Gemüse: Weißkohl, Rotkohl, Wirsing, Kohlrabi, Grünkohl, Blumenkohl

Adresse
Ostlandstraße 35, 59457 Werl-Mawicke

Beschreibung
Als die westfälischen Friedensreiter nach dem 30jährigen Krieg zwischen Münster und Osnabrück unterwegs waren, da strahlte das Fachwerk des Renaissancegebäudes schon eine ruhige Behaglichkeit aus. Daran hat sich in den letzten 400 Jahren nichts geändert. Aus der alten Bäckerei neben der Kirche ist ein Brauhaus geworden, in dem sich das Leben zwischen alten Eichenbalken und kupfernen Sudkesseln von seiner schönsten Seite zeigt:frisches hausgebrautes Bier, Omas Sofa, knarrende Holzdielen und jede Menge nette Leute.

Produkte
Bier

Adresse
Ulricherstraße 24, 59494 Soest
www.brauhaus-zwiebel.com

Beschreibung
Wir sind Kornbrenner. Und wir brennen für echten Geschmack, für erlesene Brennspezialitäten. Von der Rohstoffverarbeitung über das Brennen, Lagern und Verschneiden bis zur finalen Veredelung setzen wir auf handwerkliche Finesse und Experimentierfreude. In unserem Familienunternehmen im lippischen Hultrop.

Produkte
Spirituosen

Adresse
Hultroper Dorfstraße 21, 59510 Lippetal
www.feinbrennerei-northoff.de

Beschreibung
Seit mehr als 350 Jahren stellen wir Brände und Liköre nach alten Hausrezepten her. In dieser langen Zeit hat sich der Name Kreutzkamp zu einem Maßstab für Gastlichkeit und Freude am Genuss entwickelt. Dieser Anspruch ist richtungsweisend für die Herstellung unserer Produkte.

Produkte
Spirituosen

Adresse
Borker Str. 4, 59379 Selm-Cappenberg
www.kreutzkamps-spirituosen.de

Beschreibung
Wer einmal den verführerischen Duft von handwerklich frisch hergestellten Pralinen und Trüffeln geschnuppert und davon gekostet hat, wird den kleinen Köstlichkeiten nicht mehr so schnell widerstehen können. Die verwendeten Schokoladensorten werden speziell nach überlieferten Rezepturen verarbeitet. Nur wenige Spezialisten können ein derart ausgesuchtes und umfassendes Produktsortiment anbieten und aus diesem Grund widmen wir uns der handwerklichen Herstellung mit Leib und Seele, um unsere Philosophie von Qualität, Genuss und Individualität mit dem Namen DreiMeister weiterhin zu verfolgen.

Produkte
Pralinen

Adresse
Weststraße 47, 59457 Werl
www.dreimeister.de

Beschreibung
Bei Luise kommt die Vanille aus der Schote, ein nussiger Geschmack aus knackigen Nüssen und die knallige Farbe und der unverfälschte Geschmack des Sommers aus echten Früchten. Wir verzichten bei unserem natürlichen Eis komplett auf den Zusatz von Farbstoffen, verwenden keinerlei künstliche Zusatzstoffe und verarbeiten nur das, was uns die Natur geschenkt hat. Qualität, die man schmeckt!

Bei unserem hausgemachten Eis, unseren selbst produzierten Soßen, den von uns karamellisierten Nüssen und allen anderen Produkten legen wir höchsten Wert auf Qualität, Frische und möglichst einen regionalen Bezug.

 

Produkte
Eis

Adresse
Soester Straße 29, 59457 Werl
www.cafeluise.de

Beschreibung
Wir bieten Ihnen eine vielfältige Palette von Frisch- und Räucherfisch, angefangen bei der fangfrischen Forelle, diversen über Buchenholz geräucherten Fischspezialitäten bis hin zum ausgefallenen Meeresfisch.

Durch unsere Lage im kleinen Strullbachtal wird unser Hof ständig mit frischem und kristallklarem Quellwasser versorgt – lebensnotwendiger Bestandteil für die Aufzucht und Hälterung unserer Forellen.

Produkte
Fisch

Adresse
Scheda 3 58739 Wickede
www.fischhof.de

Beschreibung
Als qualitätsbewusstes Fünf-Sterne-Fleischerfachgeschäft lassen wir unseren Betrieb und die Produkte regelmäßig prüfen. Edle Gewürze und erlesene Zutaten geben unseren Erzeugnissen die besondere Qualität und die einzigartige Geschmacksnote. Wir verarbeiten Fleisch aus der heimschen Region, damit Sie feine Spezialitäten Tag für Tag genießen können.

Produkte
Bratwurst

Adresse
Apothekerstraße, 59755 Arnsberg Neheim
www.fleischerei-sommer.de

Beschreibung
Wir machen das Beste aus gutem Fleisch und stellen feine Wurstwaren her. Dabei verbinden wir handwerkliche Tradition mit modernen Produktionsmethoden und liefern so tagesfrisch und verkaufsgerecht verpackt ein umfangreiches Programm aus.

Produkte
Grillwurst

Adresse
Tich 14, 48361 Beelen
www.gebr-dohle.de

Beschreibung
Unsere Kartoffeln wachsen hier bei uns, in unserem guten Börde-Boden. Den einzigartigen Geschmack verdanken sie diesem besonderen, tonigen Boden und der Art unserer Landwirtschaft, die sich an den Regeln des integrierten Anbaus orientiert. Unser oberstes Ziel sind natürlich wachsende und gesunde Kartoffeln, die ihr besonderes Aroma entfalten können. Deswegen produzieren wir nicht auf Masse, sondern mit Fokus auf den bestmöglichen Geschmack. Kosten Sie mal!

Produkte
Kartoffeln

Adresse
Haus Borg 1, 59457 Werl
www.haus-borg.de

Beschreibung
Als traditionsreiches Haus und älteste Pumpernickel-Bäckerei der Welt möchten wir uns vorstellen. Erfahren Sie auf dieser Seite mehr über uns und unsere Geschichte und über unsere Produkte.

Produkte
Brot

Adresse
Opmünder Weg 65, 59494 Soest
www.baeckerei-haverland.de

Beschreibung
Bauernhof Brinkmann bürgt für eine tierärztlich überwachte Bodenhaltung und durch den täglichen Verkauf der gesamten Legekapazität für stets Legefrische Eier mit einer Haltbarkeit MHD (ungekühlt) von mindestens 26 Tagen.

Produkte
Eier

Adresse
Iserlohner Straße 177, 59427 Unna
www.hofladen-brinkmann.de

Der Hof Middeldorff ist ein familiengeführter Betrieb in dritter Generation.

Seit Anfang 2021 beliefert uns Pia Middeldorff mit Freilandeiern Güteklasse A. Das Besondere an den Eier ist, dass die Hühner in einen mobilen Hühnerstall leben und somit die Legehennen optimale Bedingungen vorfinden.

Beschreibung
Auf dem Hof Hufelschulte wird seit über 60 Jahren Weißkohl angebaut und zu Sauerkraut verarbeitet. 1956 begann Heinz Hufelschulte mit der Sauerkraut-Produktion an dem jetzigen Standort in Werl-Westönnen. An diesem Standort findet der Weißkohl durch den tiefgründigen Lößboden ideale Wachstumsbedingungen. Heute wird der Betrieb von seinen Söhnen Heinz-Bernd und Thomas Hufelschulte weitergeführt.

Produkte
Sauerkraut

Adresse
Weststraße 24, 59457 Werl
www.sauerkraut-hufelschulte.de

IMKEREI BUSEMANN

Beschreibung
Die kleine aber feine Imkerei Busemann stellt Ihren Honig in Werl Westönnen her.

Produkte
Honig

Adresse
Breite Straße 20 , 59457 Werl

 

Beschreibung
Mein erfolgreicher Besuch des Imkerlehrgangs (Haus Düsse, Bad Sassendorf) und des Honiglehrgang des DIB (Deutschen Imkerbund) sind die Grundlage meiner Imkerei. Somit erfüllt mein Honig die hohen Qualitätsanforderungen des DIB. Bei mir ist der Honig naturbelassen. Auf diese Weise bleiben die gesunden Inhaltsstoffe wie Mineralstoffe, Enzyme und Vitamine erhalten.

Produkte
Honig

Adresse
Zum Schulzenhof 4, 59514 Welver
www.imkerei-held.com

Beschreibung
Der Bauernhof Wellie in Warmen ist gelegen im schönen Ruhrtal zwischen Wickede und Fröndenberg. Alle Flächen des Hofes unterliegen den besonders strengen Verordnungen des Wasserschutzgebietes. Optimale Bedingungen für unsere schwarz- bunten Kühe – die Vorlieferanten unserer Spezialitäten. Eine artgerechte Haltung im geräumigen Boxenlaufstall, die satten, grünen Weiden, ebenso wie das natürliche, selbst angebaute Futter garantieren die gleichbleibend hohe Qualität unserer Produkte.

Produkte
Käse

Adresse
Zur Tigge 2, 58730 Fröndenberg
www.hofkaeserei-wellie.de

Beschreibung
Die Metten Fleischwaren GmbH & Co. KG ist ein eigenständiges sauerländisches Familienunternehmen, das aus einer einstigen Landmetzgerei entstanden ist, und heute in der vierten Generation vom geschäftsführenden Gesellschafter Tobias Metten geleitet wird. Nachhaltiges unternehmerisches und verantwortungsvolles Handeln in sämtlichen Unternehmensbereichen ist dabei stets die maßgebende Prämisse.

Produkte
Wurstspezialitäten

Adresse
Bamenhohler Str. 244, 57413 Finnentrop
www.metten.net

Beschreibung

Regional. Nachhaltig. Lecker! So und nicht anders sollte guter Saft sein. Wir sind ein junges aber traditionsbewusstes Unternehmen, dass es sich zur Aufgabe gemacht hat hervorragende Fruchtsaftprodukte herzustellen.

Produkte
Saft

Adresse
Steinkuhler Weg, 59505 Bad Sassendorf
www.milkes.de

OBSTHOF ABEL

Beschreibung
Der Obsthof Abel beliefert Edeka Sauer mit frischen Äpfeln.

Produkte
Äpfel

Adresse
Seeuferstraße1, 59519 Möhnesee Stockum
www.meinobst.com

Beschreibung
Speiseöle, Würzöle und Wohlfühlöle in bester Qualität und BIO aus der Region, angereichert um ein paar Klassiker aus fremden Ländern – dafür stehen wir bei der Ölmühle Sauerland.

Produkte
Öl

Adresse
Werkstraße 24, 58640 Iserlohn
www.oelmuehle-sauerland.de

Beschreibung
Die Börde-Werkstätten – Professionell und vielseitig. In der Evangelischen Perthes-Stifung e.V. bieten wir Menschen mit Behinderungen sichere Arbeitsplätze und interessante Tätigkeiten. Hier arbeiten unter professioneller Anleitung durch Fachpersonal unsere Beschäftigten mit körperlichen und/oder psychischen Behinderungen täglich daran, die Produkte unserer Auftraggeber mit bester Qualität zu fertigen.

Produkte
Kalumet

Adresse
Bleskenweg 7, 59494 Soest
www.boerde-werkstätten.de

Beschreibung
Seit über 80 Jahren steht PETERS für Qualität. Wir produzieren Pralinen, Trüffel, Tee- und Käsegebäck nach alter Handwerkstradition.

Produkte
Pralinen

Adresse
Hanssastraße 11, 59557 Lippstadt
www.peters-pralinen.de

Beschreibung
Seit Januar 2012 züchten wir nach Bioland- Kriterien den Shiitake- Pilz und sind ganz begeistert von diesem vielseitigen, leckeren und gesunden Produkt. Unser Betrieb aus der Hellweg Börde Region steht für Frische und Qualität.

Produkte
Pilze

Adresse
Bundestraße 35, 59457 Werl
www.pilzhof.com

Beschreibung
Echt Börde – Genuss aus der Heimat. Stöbern Sie durch unsere regionalen Produkte. Vom Rübenkraut, über Gewürze bis hin zu feinen Spirituosen halten wir hochwertige Präsente aus der Soester Börde für Sie bereit.

 

Produkte
Spirituosen

Adresse
zum Ostenfeld 3, 58739 Wickede
www.punktzwo.de

Beschreibung
Die Schinkensalzerei und Räucherei August Meschede in Meschede/Hochsauerland ist seit Generationen bekannt für ihre hochwertigen Schinkenprodukte.

Hierzu zählt in erster Linie der 7,5 Monate gereifte Sauerländer Bauern- Knochenschinken. Dieser Schinken wird von Hand gesalzen und reift anschließend in Klimaräumen an der frischen Sauerländer Bergluft. Eine in Generationen entwickelte Rezeptur aus ausgewählten und kontrollierten Zutaten, verbunden mit einem streng überwachten Reifungsprozess, geben dem Schinken seinen unvergleichlich feinen Nussgeschmack.

 

Produkte
Schinken

Adresse
Am Steinbach 2, 59872 Meschede
www.schinken-meschede.de

Beschreibung
„Haus Westhemmerde“ ist eines der bekanntesten Baudenkmäler in Unna. Im 15. Jahrhundert erbaute die Familie von dem Broel, genannt Plater, das heutige Baudenkmal als Wasserschloss. In den folgenden Jahrhunderten wurde das Anwesen immer wieder umgebaut und erweitert. In den letzten Jahrzehnten waren aufwendige Sanierungsarbeiten im Innenraum sowie an der äußeren Fassade nötig, um die bauliche Substanz nicht zu gefährden. Auch der denkmalgeschützte Teil der Gräfte wurde ausgebaggert und mit einem Schilfgürtel und Seerosen versehen. Wunderschöne Schmiedearbeiten runden das Bild ab.

Produkte
Spargel/ Erdbeeren

Adresse
Gutsweg 3, 59427 Unna
www.hauswesthemmerde.de

Beschreibung
Die Senfe werden aus Senfsaat hergestellt, ohne Verwendung von Zucker oder Süßstoff. Senf aus Senfsaat beinhaltet alle Wirkstoffe des Senfsamen im fertigen Produkt und ist bei gleicher Herstellung qualitativ hochwertiger und geschmeidiger. Im Gegensatz hierzu steht das Senfmehl, welches teilentölt ist.

Produkte
Senf

Adresse
Ruhstraße 16, 58239 Schwerte
www.schwerter-senfmühle.de

Beschreibung
Sind Sie auf der Suche nach einem Biohof in der Region Soest, wo Sie hochwertige Bio-Lebensmittel aus eigener Herstellung erwerben können? Dann besuchen Sie den Serkshof! Wir sind seit über 30 Jahren auf ökologischen Landbau spezialisiert. In all den Jahren konnten wir wertvolle Erfahrungen sammeln um unsere Produkte stetig zu verbessern. Heute bieten wir unseren Kunden landwirtschaftliche Erzeugnisse an, welche komplett auf ökologischem Landbau bzw. Tierhaltung basieren. Der Verzicht auf jeglichen Einsatz chemischer Düngemittel, Herbizide und Pestizide garantiert nicht nur den uneingeschränkten Genuss unserer Lebensmittel sondern trägt auch zum Erhalt der Biodiversität bei.

 

Produkte
Eier

Adresse
Sauerstraße, 59505 Bad Sassendorf
www.blume-serkshof.de

Beschreibung
Regionaler Gemüseanbau aus der Wallfahrtstadt Werl.

Produkte
Tomaten

Adresse
Bergstraßer Werg 45, 59457 Werl

 

Beschreibung
Ein echter Gin von Hand abgefüllt im Sauerland. Die überwiegend heimischen Botanicals machen den einzigartigen Geschmack dieses Destillats aus.

Produkte
Gin

Adresse
Thünenstraße 11, 58511 Lüdenscheid
www.woodland-gin.com